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橙汁脱苦树脂

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发表于 2020-10-27 17:47:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
橙汁的营养价值高,已经成为世界上受欢迎的果汁,约占世界果汁产量的2/3。柑橘汁加工前景光明,市场潜力巨大,但是橙汁因品种,原料及加工技术等原因,苦味重,酸度大,品质不佳,橙汁中的苦味成分主要产生于一个叫柠檬苦素的四环三萜。 树脂法去除苦味效果明显,优势众多,已被广泛应用。
苏州博杰树脂科技有限公司提供的大孔吸附树脂(橙汁脱苦专用树脂)可高效率的脱除橙汁的苦味并且对其他营养成分无明显影响,吸附容量可观,机械强度高,操作条件温和,设备简单,实用价值高。
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